2023今年もやってきました！女性たちがわくわく・きらきらする「バレンタインデ～♪」
今回注目したのは、全国の百貨店によるバレンタインイベントが激熱と話題沸騰中の祭典！
そんな中でも「日本一のチョコレートの祭典」と言われる注目チョコがいっぱいの、まるでテーマパークの様なイベント【アムール・デュ・ショコラ】があることをご存じだろうか？
その拠点は日本のへそにあたいする愛知のJR高島屋がもっとも激熱なんです～♪
なんとそこには国内外から約150ブランドが集まり、新作や限定商品が2500種類以上の商品が過去最高の6フロアを埋め尽くし、大イベントの盛り上がりが予想されています。
【アムール・デュ・ショコラ】は毎とし地元のＴV局も特集を打ち出していて、2023今年の注目チョコやお気に入りパティシエのお店へ集まりサイン会と大盛況！
約150ブランドや2500種類以上の人気ある商品を選ぶのは大変なので、現場の状況を地元メディアも特集を組むなど情報盛りだくさんの放送もシェアします。
そんな地元メディアが独自の調査で人気店ランキング発表と表彰状のお渡しを行ってましたので、地元メディアの人気店ランキング情報や限定商品購入の攻略法を公開！
そしてJR高島屋の広い会場で迷わないように会場案内や各会場の攻略法も含めてご案内していきますので、参考にしていただければと思います。
【アムール・デュ・ショコラ】各種の攻略法
さー気合十分、お出かけ準備は良いでしょうか？！・・・・っとちょっと待ってください。
無謀にのおシャレしただけで出かけちゃ～だめですよ！・・・っでも、お買い物し帰ってくるんだし。。というあなたへ攻略法をおつたえします！
イベントに出かけた人ならわかって頂けるかと思いますが、とにかく並びます、人の多さで気分が悪くなることも少なくないです。
混雑するから暑い、ついつい買ってしまうので荷物が多くなる、試食もあったりで口は乾きますが、飲み物が簡単にかえない！ってこんな経験ありませんか？
そこで経験を生かしてイベントを楽しく回るには必要なポイント3つをお伝えしますので、参考にして頂けたらと思います。
飲み物は持参しましょう！
「アムール・デュ・ショコラ」の開催地は、JR名古屋タカシマヤといった有名な百貨店のためお店の中は自販機が少ないため、中に入ったら簡単に買えません。
ポイントは、JR名古屋タカシマヤに着くちょっと手前は駅周辺のため自販機はございますので、準備して中へお入りください！
保冷バック・保冷剤・小さめのキャリーケース
お目当ての物は、デリケートなチョコレートですから、館内人も多いため暑いんですよね。
折角購入したチョコが変形してたり、つぶれたりと荷物も多くなるとブツかるでしょ。
そこを回避するために、購入する量にもよりますが、保冷バックとあれば保冷剤も準備して行くと変形だけじゃなく味落ちを防ぎます。
そしてちょっと多めの荷物になりそうな方は、小ぶりのキャリーケースがおすすめ。
キャリーケースが無い方やいやいや、っと思われる方にはコインロッカーの位置を調べておくのもよいかもです。（コインロッカーも暖かかったりするので保冷バック必須です）
反対に荷物になると思いきや、場所をとって置くのにっ身代わりになってくれたり、ちょっと腰かけて水分補給するにも便利です。
服装の中は薄着でお出かけしましょ！
寒い季節なので、館内にはいって動き出すまでは気づかないんですが、並びだすと同時に人も多くなるため暑いんです。
それでめまいおこして倒れる危険性もあるため、厚着を回避しましょう！
羽織るものを軽いダウンくらいにしておけば、脱いだらキャリーへ収納して館内を回れます
最初っから荷物は多くならないので、先ずは収納するためにも必要かと！
えー－－－！それだけ？って思ったあなた！これが一番大切な事なんです。
今回は6フロアもあり、お目当ての所だけって決めてる人とか何となく立ち寄る人には、そんな準備はいらないかもしれませんのでスルーしてください。
この日の為に準備してきた方は、何日も参加できないし日替りで来られる方も少しのつもりがついつい、シェフとお話したりで時間かかっちゃいますよね。
最後まで楽しいわくわく・きらきらテーマパーク会場を楽しみたいなら、こんな準備するだけで楽しい時間を過ごせるのでぜひ参考にしてお出かけくださいね。
また各お店や注目すべき商品などは会場マップで回る計画立てるのも一つの楽しみかと思います.
下から上がっても楽しめますし、上の10階から下がっても楽しめるようにフロアごとにの配置を考えて作っているとJR名古屋タカシマヤのスタッフが自信満々でした。
【アムール・デュ・ショコラ】注目のチョコと限定商品
大好きなショコラやショコラテエ・パティシエとの甘い出会いに、わくわくどきどき！
気分は急上昇ジェットコースターに乗ってるみたいなショコラパークのなかで注目商品をどくじにお伝えしたいと思いますので参考にしてくださいね。
久遠チョコレート
2003年、愛知県豊橋市において障害者雇用の促進と低工賃からの脱却を目的とするパン工房（花園パン工房ラ・バルカ）を開業し、2014年久遠チョコレート事業を立ち上げた。
わずか5年で全国33拠点に拡大「全ての人々がかっこよく輝ける社会」を目標に、様々な企業へ経営参画し企業連携・事業開発に取り組みながら障害者の雇用就労促進を図っている。
愛知県内にも幅広く、店舗をかまえていてオシャレで美味しいものが沢山あると知る人ぞ知るここも有名店です。
クオンチョコレートの代名詞「デリーヌチョコレートの生チョコレート」
今年は今まで手掛けてこなかった生チョコレートにチャレンジして出来上がった商品です。
定番の人気商品： CHOCOLATE & DEMI-SECジェイアール名古屋タカシマヤ限定缶
(12個入)4,590円
定番の人気商品：QUONテリーヌ ジェイアール名古屋タカシマヤセレクション2023
(12個入)3,240円 定番商品のカタログは➡こちらから
ショコラトリー カルヴァ
和魂洋才が生み出すショコラの新次元の田中二朗氏の思いは1つ1つの商品を真心込めてお届けしたいとコメント。
2017年、北鎌倉に〈ショコラトリーカルヴァ〉を開業し国産の和素材にこだわり、大胆な発想でリピーター続出の話題作を発表し続けています。
本作は『ワールド チョコレート マスターズ 2022』で世界を代表するショコラティエやパティシエたちから称賛され、ボンボンショコラ部門で世界一に選ばれた
スペシャリテ「growing cacao」を加えたアソートです。
世界一のボンボンショコラ：カルヴァ オリジナル WCMエディション(9個入) 4,860円
リンゴと手作りのクラフトコーラを合わせたアップルコーラのボンボンショコラです。
定番の人気商品：パネトーネ・チョコラート(1個入) 3,888円※お一人様各日1点限り
リッチな風味となめらかな口溶けが絶品のイタリア伝統菓子パネトーネを、カカオパウダーとチョコレートを加えてアレンジ。
定番の人気商品：羊羹ショコラ(1本)2,484円
チョコレートの純粋な味が楽しめるように油脂を含まない“水”で仕込んだガナッシュを、蒸し羊羹に重ねた田中氏のスペシャリテ。口の中で変化する風味をお楽しみください。
JR名古屋タカシマヤが過去のデータで選んだ各ランキング
シェフに直撃！注目チョコと限定商品のメディアの反響は？
東海地方所縁の人気店や食材を使ったオリジナルやコラボ商品を各番組が企画を組んでの盛り上がりをご案内したいと思います。
東海テレビのNEWS ONE
CBCテレビの花咲かタイムズ恒例企画＝シェフレポートリレー隣のカカオ豆
中京テレビのNEWS
Mrアムール・デュ・ショコラ（チャントが勝手に命名）＝4年連続開幕日「一番乗り」岐阜県在中のＦさんの購入品やおススメ商品を聞いてみたCBCテレビの【CBCテレビ公式】
【アムール・デュ・ショコラ】 初出店 若きパテシエ
期待の次世代が贈る煌めきのショコラ体験
若くしてブランドを立ち上げたり、人気ショコラトリ―で腕を振るう初登場のパティシエも加わり今年も次世代の才能が煌めいてます
上垣河大シェフ：ル フルーヴ
25歳で自身のブランド「ル フルーヴ」を開業した上垣河大シェフは、WEBショップメインの人気ショコラトリー。
上垣河大氏が開設した“国産のおいしいフルーツ”がテーマの新作は、柚子×自家農園はちみつや、シークヮーサーなど爽やかな6粒。
兵庫県養父市のオーガニック農家で生まれ育ち、シェフ自ら収穫した無農薬栽培の柚子と自家農園のはちみつをふんだんに使用した、注目のJR名古屋タカシマヤ限定のショコラア
向井聡美シェフ：SATOMI MUKAI
技術的な成長が自分で目に見えてわかるのも嬉しいですし、自分が作ったものが世に送り出され、人に喜んでもらえるという達成感は、大きな原動力になっていますと向井シェフ！
数々のコンテストで優勝経験のあるフリーランスのパティシエ、向井聡美氏が『アムール・デュ・ショコラ』のために新ブランドを立ち上げて初登場。
なめらかなチョコレートやキャラメルをしのばせ、しっとりと焼き上げました。
石本泰規シェフ：アッシュ チョコレート ワールド
世界的パティシエ辻口氏のもと15年以上腕を磨き、2020年よりスーシェフに。
ブランドを牽引する石本泰規氏がダイヤモンドの原石をイメージして考案したショコラが今年もお目見え！素材の風味を生かした味わいはさすがです。
原田誠也シェフ：クラブハリエ(作成中）
葉脈(RIB)のように広がる出会い～その出会いから始まる自由なお菓子作りを目指し、素材や人との出会いはつながっていくものと語る、原田ショコラティエ！
多くの出会いから始まる自由なお菓子づくりを目指し、バレンタイン限定の新ブランド「RIB CHOCOLATE」を立ち上げました。
〈クラブ ハリエ〉が誇るイケメン・ショコラティエ原田誠也氏が、培ってきた技術と熱い想いを、チョコレートを通してお届けしする、RIBチョコレート
RIB ボンボン
(6個入)2,787円
初出店「Sachi Takagi」乳製品を使わない注目チョコ！
人気ブランド、クラブハリエとシェ柴田の隣にある今年初出展の「Sachi Takagi」です。
アートのような美しさが特徴で、なんと乳製品を使わず植物由来の材料のみで作られた新たなチョコレート！人気ブランドに隣接した場所での出店となっています
近年、乳製品によるアレルギーの方も多いなか、主流は生クリームが多い中、なんとココナッツミルクを使用する自然素材にこだわった一品です。
安心して食べれる商品と注目チョコです。
「Sachi Takagi」は、RAUのシェフショコラティエール高木幸世の生き方や考え方を、植物の力を使い“菓子”の分野で表現したスイーツブランドです。
一般的な素朴でナチュラルな色合いのボタニカルスイーツではなく、自然の美しさを彷彿させる色鮮やかさと、深く根を下ろす植物のように長く愛される美味しさを追求しています
【アムール・デュ・ショコラ】チャント的ランキング！
日本のへそにあたいする愛知で名古屋がもっとも激熱なのが、23回目の開催となるジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタインイベント～♪
各メディアが取りあげる中、いち早く開催前に取材していたCBCテレビの夕方の顔【チャント！】の特別企画に注目してみた！
沢山の魅力的なお店があるなか、来場されたお客さん100人に調査！アムールランキング2023「チャント的勝手にランキング」発表！
１位「オードリー」・18票
ときめきのいちごスイーツ「オードリー」売り上げ3連覇中の絶対王者が1位獲得です。
定番の焼き菓子グレイシアにトートバッグが付いた限定品やあまおうクランチのタンブラーセットも限定商品と、どれもデザイン性の高さがなによりの魅力
オードリー・オードリーと連日お客様からお声を頂いてますとインタビューにこたえるスタッフ、やはり初日から大注目のオードリー
オードリーと言えばイチゴとかお花のラブリーな可愛らしいイメージでしたが、確かに今回は大人カラー！大人女子に人気の名古屋限定デザイン缶は注目です。
見た目だけではなくお味も改良を重ねているんです！濃厚になりましたね、とアナウンサー
2位「アトリエうかい」・15票
クッキーがサクサクほろほろで溶けるような感じと大人気のアトリエうかいは、東京・神奈川のレストラン「うかい亭」で提供される、食後の焼菓子が評判となり誕生した洋菓子店。
そんな鈴木滋夫シェフは製菓学校を卒業後いちどパティシエの道を挫折！しかしアトリエうかいで再起を誓い今があるという苦労人の鈴木滋夫シェフ。
今年は自身の生まれ故郷の岐阜県で過疎化が進むミカン農業を守りたいと、破棄される予定だったミカンを使用した新商品を開発
番組の勝手ながらのランキング2位の発表をうけ「みんなで作ってる商品なんで嬉しいです」と大混雑の中取材を受けてました。
3位「S N O W S（スノー）」・9票
去年初出店でWEBで買えない北海道発、冬季限定ブランドのSNOWS（スノー）
北海道の原材料にこだわったスノーサンドやスノーボールが名古屋の人の心を掴みました
1つ3,000円を超える商品が多い【アムール・デュ・ショコラ】ですが良心的な価格も躍進の一つで、買いやすい値段でお客様も買いすぎちゃいますと笑顔でした。
そして今回も予想を超える行列で、3階のサテライト会場はスノーだけの出店なのに大行列
3位「クラブハリエ」・9票
2013年から7年れんぞく１位を獲得してきバームクーヘンの名店クラブハリエ
和菓子の名店〈たねや〉の次男として生まれたサラブレッドの山本シェフは、洋菓子の道を究め国際コンクールで世界1位にも輝いた超実力者。
今年も山本シェフは数々の新作からコチラ！5つの味が楽しめるショコラバームminiは定番のフレーバーに加え新登場のほろにがキャラメル味が一押し！
5位「メゾン カカオ」・８票
メゾンカカオのカカオディレクター石原紳伍さんは、元々大手企業で営業職の経験を持ち、プライベートで訪れたコロンビアでチョコレートに魅了され脱サラし起業した異色シェフ
2019年には即位の礼やG20大阪サミットの手土産に選出されるほどに！
今回アムールの為にスペシャルな逸品の「生ガトーショコラの出来立てのものを提供」
会場内で焼き上げたアツアツを提供するのは初めての試みと自信満々の石原シェフ
【アムール・デュ・ショコラ】高島屋的“推し”ブランド
「2023 アムール・デュ・ショコラ ～ショコラ大好き!～」では3つのアワードを開催中
会場内各所に掲出の二次元コードより投票参加いただけます。
1つ目は、審査基準は投票数と売上の総合得点によりTOP3を「2023 アムールアワード」
2つ目は、最も人気の高いショコラが、栄えある「2023 ベストアムールナゴヤ賞」
3つ目は、2022年と2023年に初登場したブランドに贈る「2023 ベストルーキー賞」
【追記】「2023 アムールアワード」、「2023 ベストアムールナゴヤ賞」、「2023 ベストルーキー賞」3部門の受賞ブランドがついに2月9日決定しました！
「2023 アムールアワード」TOP3
みなさんが選んだ“推し”ブランドの投票数と売上ランキングの総合得点トップ３発表！
👑コールド《オードリー》
受賞コメント
今年もこのような素敵な賞をいただき光栄です！朝早くオープンとともに来店してくださったり『〈オードリー〉のために来ました』というお言葉を沢山いただきました。
毎日たくさんのお客さまに来ていただき、幸せな時間を過ごせて本当にありがとうございました。
👑シルバー《メゾンカカオ》
受賞コメント
100年続けるブランドとしてメンバーとお客さまと一緒に走り続けて、いただけた賞だと思っています。ありがとうございます。
『アムール・デュ・ショコラ』の思い出が、〈メゾンカカオ〉の生チョコとともにみなさまの心に残り続けたらうれしいです。
👑ブロンズ《クラブハリエ》
受賞コメント
数多くあるブランドの中から〈クラブハリエ〉を選んでいただき、また愛していただき、ありがとうございます。
最後まで精一杯がんばっていきますので、応援のほどよろしくお願いします。ぜひこれからもたくさん、〈クラブハリエ〉のスウィーツを食べてください。
「2023 ベストアムールナゴヤ賞」
ジェイアール名古屋タカシマヤ限定品ショコラで一番人気を集めたお店は！
👑〈アッシュ チョコレート ワールド〉
受賞コメント
会場に来て投票していただく賞の1位になれ、どんな受賞よりもうれしく思っています。支えてくださったファンのみなさま、ありがとうございます。
とくに受賞の要因として、東海3県の優れた素材にフィーチャーして、それぞれの生産者と一緒になって作り上げたことが評価されたのかなと思います。
今後もおいしいショコラをみなさまに提供していきたいと思っております。
「2023 ベストルーキー賞」
2022年と2023年の初登場ブランドの中から売上1位に輝いたお店は！
👑〈チョコレートバンク〉
受賞コメント
テーマパークのような『アムール・デュ・ショコラ』の場所でどうしたら姉妹ブランドの〈メゾンカカオ〉と違いを出せるか！？
どうしたらお客さまに楽しんでいただけるかを考えてがんばりましたので、受賞をとてもうれしく思います。
これからも“チョコレートと魔法の世界へ”をコンセプトに、お客さまを魅了していきたいと思います。
本当にありがとうございます。
昨年の人気ランキング
1位 オードリー
2位 メゾンカカオ
3位 クラブハリエ
4位 スノー（初出店）
5位 パティシエ エス
【アムール・デュ・ショコラ】WEB予約・ネット販売
3年ぶりの開催となっていますが会場の混雑緩和をはかり、ウィズコロナでの開催となる今回はオンライン商品を昨年の1.5倍に増やしていますが、詳しくは商品サイトへ！
お取り扱い商品は配送お届けと店頭受取りで異なりますので、下記の各商品一覧を利用ください。
ネット販売：配送お届け「アムール・デュ・ショコラ2023」商品一覧コチラ➡
WEB予約：店頭お受取り「アムール・デュ・ショコラ2023」商品一覧こちら➡
デジタルカタログ 商品・
\おうちで注文＋おうちへお届け/
配送にてお届けするオンライン販売は今日から！
デジタルカタログのWEBマークをタップしてオンライン販売ページへGo🍫 pic.twitter.com/Kkd5WeTNJm— アムール・デュ・ショコラ〜ショコラ大好き！〜 (@NagoyaAmour) January 10, 2023
会場案内・イベント案内
まとめ
とにかく、2023高島屋【アムール・デュ・ショコラ】は3年ぶりの制限無しと言う事で、オープニングセレモニーから大盛況！
しかし今年は混雑緩和の為、事前予約性で開店前に会場へ入れる優先入場券が用意されるほどに来場見込み！
期間中、何度か注目チョコに限定商品をおかわりで会場へ行かれる方も多いと思いますので、人気店や商品のランキング・攻略法も追記していきます。
2023高島屋【アムール・デュ・ショコラ】攻略法と注目チョコに限定商品！人気店ランキング！まだまだつづく！
「アムール・デュ・ショコラ」は、年に一度の“ショコラの祭典”として親しまれている高島屋の催事。第1回「バレンタインランド（現：アムール・デュ・ショコラ）」は2001年に開催されており、20年以上の歴史があるイベントだ。特に名古屋タカシマヤは、全国のバレンタイン催事で国内トップクラスの売り上げを誇る。毎年、世界中のショコラをラインアップしており、高級ブランドだけではなく手頃な価格の商品も並ぶため、さまざまな目的に応じた買い物を楽しむことができます
